L’avocat est un des fruits exotiques qui apporte des vertus non négligeables grâce à son potassium et à ses diverses vitamines B5, B6, C, K et E. Sa saveur douce et onctueuse est également très appréciée dans la préparation culinaire. Et pourquoi ne pas en profiter pour faire germer son noyau et obtenir une jolie plante d’avocat ? De même qu’il n’existe rien de bien compliqué dans sa plantation. Pour ce faire, deux techniques sont envisageables. Les voici.
Germer dans l’eau en utilisant des cure-dents
La première méthode consiste à faire une germination du pépin d’avocat dans l’eau. Des matériels sont donc requis, dont un verre d’eau, quelques cure-dents, un pot et de la terre. Suivez les étapes :
- Pour commencer, coupez le fruit en deux dans le sens de la longueur, en faisant très attention au noyau ;
- Dénoyautez le fruit et nettoyez la graine soigneusement à l’eau tiède, puis séchez ;
- Plantez 3 ou 4 cure-dents de manière à pouvoir le suspendre au-dessus du verre d’eau ;
- Placez-le sur le verre et faites en sorte que la pointe la moins large se trouve vers le haut et la partie basse trempée aux trois quarts dans l’eau ;
- Installez la graine dans une pièce bien lumineuse pour activer la germination ;
- Renouvelez l’eau régulièrement.
Les premières racines et feuilles vont apparaître au bout d’environ 1 à 3 mois. Et lorsqu’elles sont suffisamment développées, vous pouvez planter votre graine dans un pot rempli de terre.
Germination dans la terre avec un bon entretien
Germer un noyau d’avocats directement dans la terre est également possible à condition de bien l’entretenir. Cette deuxième méthode nécessite un sol toujours humide. Pour ce faire, placez le noyau dans la terre avec une pointe vers le haut dépassant les 2 cm. Au fur et à mesure, les racines vont apparaître, et comme dans la première technique, il faut faire preuve de patience. De préférence, installez le noyau dans un endroit bien lumineux afin que les feuilles se développent plus vite.
