Dans le cycle de vie des plantes, il arrive toujours que les fleurs se fanent. Pour obtenir une meilleure floraison et un bon état sanitaire des végétaux, il est préconisé d’enlever ces fleurs abîmées. Cela, afin d’avoir un ensemble encore plus harmonieux dans le jardin. Sachez qu’il est tout à fait possible d’offrir une seconde vie aux pétales. Découvrez 4 techniques à la fois malignes et écologiques pour les recycler.
Créer un pot-pourri
Avant tout, un pot-pourri est une composition de fleurs séchées, disposées dans un contenant fermé, afin de diffuser une odeur florale. C’est un moyen naturel d’apporter une fragrance à votre cuisine, chambre ou salon. Ainsi, après avoir coupé vos pétales de fleurs fanées, deux méthodes s’offrent à vous pour créer ce pot-pourri.
La première technique consiste à installer vos pétales sur une feuille de papier absorbant, puis à les placer dans un lieu sec, aéré et à l’abri des lumières. Laissez-les sécher entre 1 et 2 semaines, et retournez-les régulièrement pour un séchage uniforme. Seconde technique, mettez vos pétales fanés sur une feuille absorbante, puis placez-les au four à 140 °C pendant 1 heure. Quand vos pétales sont secs, disposez-les dans une jolie coupelle pour conserver leurs senteurs. Vous pouvez ajouter des huiles essentielles ou des épices pour plus de parfums.
Réaliser des recettes en cuisine
Les fleurs fanées peuvent être employées dans la cuisine. Effectivement, elles entrent parfaitement dans la composition de confitures, de boissons, de gelées ou de pâtisseries. Même fanés, ces pétales recèlent des vitamines, des antioxydants et aussi des sels minéraux. Aussi, certains renferment des vertus calmantes et apaisantes, tandis que d’autres favorisent la concentration et la mémoire.
Rose, violette, pissenlit, mimosa, coquelicot…, les fleurs comestibles sont vraiment délicieuses, que ce soit en confitures ou en gelées. Ce faisant :
- commencez par enlever les petits insectes à l’intérieur de la fleur ;
- prenez une casserole et ajoutez les pétales, un peu de sucre et un jus de citron ;
- faites cuire l’ensemble, puis laissez frémir pendant 10 minutes ;
- filtrez ensuite la préparation, et gardez seulement le jus de pétale ;
- versez 6 g d’agar-agar pour activer la gélification ;
- mettez dans un récipient et attendez qu’il gèle.
Vous pouvez conserver votre gelée dans un réfrigérateur avant de la consommer.
Utiliser comme un paillis ou un compost
Autre façon de recycler les fleurs fanées, faire un paillis ou un compost dans le jardin. Ces pétales font partie des déchets verts, comme les feuilles mortes, les branches, la taille de haie ou les mauvaises herbes. Il est donc possible de les intégrer dans un compost et de créer un engrais 100 % naturel et biologique.
Pour bien préserver la terre de votre jardin, le paillis reste la meilleure solution. Il garde l’humidité du sol, donc espacer les arrosages, mais aussi limiter les mauvaises herbes et avoir une culture prospère. Fabriquez votre paillis vous-même en alliant branche morte, feuilles mortes et tonte de gazon.
Effectuer une jolie décoration
Surprenez votre partenaire en créant une décoration fascinante avec des fleurs fanées lors d’une occasion spéciale (Saint-Valentin, anniversaire, fiançailles). C’est aussi une belle idée de cadeaux personnalisés pour vos proches. Vous pouvez également décorer votre intérieur avec ces pétales, en créant des bouquets.
Simple à réaliser, la décoration avec les fleurs fanées apporte un peu de chaleur et de caractère à vos pièces de vie. Pour votre compagnon, disposez de roses ou d’autres fleurs en chemin de pétales afin de l’amener à la chambre destinée. Vous pouvez également les disperser sur un lit ou une table pour un effet plus romantique. Pour réaliser des bouquets, récupérez les différentes fleurs fanées avec leurs tiges, et séchez-les. Assemblez le tout avec une colle florale, enroulez une ficelle, puis du papier de journal autour de la base des tiges, et le tour est joué !
