Enfin, les températures chaudes sont là pour rester et vous n’aurez plus à vous soucier du froid. Vous pensez peut-être qu’il est trop tard pour faire pousser des plantes, légumes, ou fruits à partir de graines, mais les températures chaudes du mois de mai rendent le sol parfait pour semer des graines. Le sol aura une température idéale permettant une germination rapide et une excellente croissante pour les plantes. Pour mai, voici quelques suggestions de légumes et fruits à planter dans votre potager.
Les tomates
Les tomates sont une excellente plante potagère à cultiver en mai dans votre potager. Et même si vous n’avez pas de serre, elles peuvent être cultivées sur votre balcon. Vous pouvez même cultiver des tomates à l’intérieur si vous avez un espace bien éclairé.
Il est conseillé de planter vos plants de tomates le plus profondément possible. N’oubliez pas d’ajouter des supports pour les variétés de tomates grimpantes, car elles pousseront rapidement. Par ailleurs, vous devez vous assurer que vos tomates reçoivent suffisamment de nutriments et d’eau afin qu’elles se développent de manière optimale.
La betterave
Si vous débutez dans la culture de légumes, vous pourriez opter pour la betterave qui est facile à cultiver. Les graines de ce légume n’ont pas besoin de beaucoup de soins pour germer et elles nécessitent peu d’entretien une fois qu’elles sont établies. Il est recommandé de semer les graines directement dans des semoirs peu profonds ou des pots.
Les carottes
La carotte est un autre légume qui est intéressant pour les apprentis jardiniers. En plus, cela vous permettra d’avoir une récolte de carottes délicieuses quand elles seront matures. Semez les carottes directement dans le sol à l’extérieur à partir de mai.
Il est recommandé que la terre soit ameublie en profondeur et enrichie en matière organique bien décomposée. En addition, assurez-vous d’arroser la terre au cours des semaines à venir pour qu’elle soit humide. La raison est que les carottes peuvent mettre jusqu’à 3 semaines pour germer.
Les fraises
Les fraises bien juteuses sont un des fruits favoris durant l’été, et mai est votre dernière chance de planter des plants de fraises. Pour de meilleurs résultats, cultivez-les dans un endroit abrité qui reçoit beaucoup de soleil durant la journée.
Arrosez les plants de fraises abondamment, et nourrissez-les régulièrement avec un engrais riche en potasse (potassium). Une fois que les fruits sont bien rouges, il est temps de le récolter. Il est à noter que les fraises poussent très bien dans des pots, des jardinières, ou des paniers suspendus.
La pastèque
Comme les fraises, les pastèques juteuses sont un des fruits incontournables de la saison estivale. Alors, commencez à planter ce fruit en mai. Pour cela, plantez 2 à 3 graines dans un godet rempli de terre riche en fertilisant et légère pour semis.
Suite à la levée, faites en sorte de ne conserver que 1 ou 2 plants de pastèque le plus précoce ou bien le plus beau. En sus, il faut prévoir un espace de 1 à 2 m entre chaque pied de pastèque. N’oubliez pas que la pastèque a des besoins en eau importants dans le but de grossir et de bien se développer, surtout s’il fait chaud.
Les poivrons
Les poivrons sont connus pour ajouter de la couleur, du goût et des nutriments aux recettes. Si vous voulez planter cette variété de piments doux en mai, prenez en considération qu’ils apprécient la chaleur.
Vous pouvez planter les poivrons en pot. Puis, veillez à la placer dans un emplacement ensoleillé et où la température est située entre 19 et 22 °C. Assurez-vous d’arroser de façon régulière les plants pour éviter que la terre devienne sèche. Une fois que les fruits apparaissent, ajoutez de l’engrais pour qu’ils mûrissent.